5 เมนูอาหารสิ้นเดือน เมื่อเงินเหลือไม่กี่บาทก็อร่อยได้

ช่วงสิ้นเดือนมันก็เป็นเรื่องที่หลายๆ คนต้องเจอ ทั้งเงินเหลือน้อย จ่ายค่าบิลต่างๆ แต่ก็ยังอยากทานอาหารดีๆ อร่อยๆ ใช่ไหมล่ะ? ไม่มีใครอยากทานอาหารแบบซ้ำๆ หรือไม่มีรสชาติ แต่ก็ดันต้องประหยัดเงินเหลือเกิน อย่าห่วงไปเลย เรามีไอเดียเมนูเด็ดๆ ที่ทำง่าย รสชาติแซ่บ แบบไม่ต้องเสียเงินเยอะมาฝาก ทุกเมนูสามารถทำเองได้ง่ายๆ แค่มีวัตถุดิบไม่กี่อย่างก็อิ่มเอม พร้อมฟินไปกับรสชาติที่ไม่ซ้ำใคร

มาดูกันเลยว่าจะมีเมนูอะไรบ้าง ที่จะทำให้คุณรอดชีวิตในช่วงสิ้นเดือนนี้

1. มาม่าปลากระป๋อง

มาม่าเป็นเมนูเบสิกที่ใครๆ ก็รู้จักอยู่แล้ว แต่มันจะดีมากขึ้นเมื่อเพิ่มปลากระป๋องเข้าไปหรับใครที่อยากให้มื้อเย็นไม่ธรรมดา แนะนำให้ใส่ปลากระป๋องลงไปในมาม่าร้อนๆ ต้มปพร้อมกัน รสชาติจะเข้มข้นขึ้นทันที และปลาเต็มๆ คำ เพิ่มคุณค่าทางอาหารด้วยโปรตีนและโอเมก้า 3 แถมยังคุ้มค่ามากๆ เพราะปลากระป๋องหาซื้อได้ง่าย ราคาไม่แพง ทานได้ทั้งมื้อเช้าและมื้อเย็น ประหยัดเงินในกระเป๋าแถมอร่อยด้วย

2. ไข่เจียวหอมแดง

ไข่เจียวหอมแดงคือเมนูสุดคลาสสิกที่ทำง่ายและอร่อยล้ำ แค่มีไข่กับหอมแดงเท่านั้น ก็สามารถทำเป็นอาหารสุดฟินได้แล้ว หอมแดงจะให้กลิ่นหอมๆ ที่ช่วยเพิ่มรสชาติและทำให้ไข่เจียวของคุณอร่อยยิ่งขึ้น แถมไข่ยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ช่วยเติมพลังให้กับร่างกาย ใส่หอมแดงไปเพียงนิดหน่อย จะทำให้ไข่เจียวธรรมดาๆ กลายเป็นเมนูสุดพิเศษที่คุณไม่เคยคิดว่าจะทำได้ง่ายขนาดนี้

3. ยำไข่ดาว

ไม่ต้องห่วงถ้าเงินเหลือน้อย ยำไข่ดาวก็คือทางเลือกที่เด็ดสุดในช่วงสิ้นเดือน ใครว่าแค่ไข่ดาวจะไม่อร่อย ถ้าเอามาผสมกับน้ำยำแซ่บๆ กรอบๆ ข้าวทอดยิ่งฟินกว่าเดิม แค่ทอดไข่ดาวให้กรอบๆ แล้วนำมาคลุกเคล้ากับเครื่องยำที่มีพริกขี้หนู ตะไคร้ น้ำตาลปี๊บ เปรี้ยวหวานเผ็ดลงตัว ราดด้วยน้ำยำรสแซ่บ เคี้ยวกรอบๆ เพลินๆ สบายใจแน่นอน ไม่เชื่อก็ต้องลอง

4. ผัดแตงกวาใส่ไข่

การผัดแตงกวากับไข่คือเมนูง่ายๆ ที่ไม่ต้องใช้เวลามาก แค่ใส่แตงกวาลงไปในกระทะแล้วผัดกับไข่ ราดด้วยซีอิ๊วขาวเล็กน้อย เท่านี้ก็ได้เมนูผัดที่กินง่ายสบายท้อง แถมแตงกวามีความสดชื่น ทำให้รู้สึกไม่เบื่อทั้งๆ ที่มันเป็นเมนูที่ทำง่ายที่สุด แถมยังได้ประโยชน์จากทั้งไข่และผัก เป็นอาหารที่อร่อยและให้พลังงานในช่วงสิ้นเดือนจริงๆ

5. ผัดมะลอใส่ไข่

มะลอ หรือที่บางคนอาจเรียกว่า "ผักกาดหอม" ก็สามารถเอามาผัดกับไข่ได้แบบอร่อยสุดๆ มะลอมีรสชาติหวานกรอบเมื่อผัดกับไข่ เติมรสชาติด้วยการใส่กระเทียมและซีอิ๊วขาวให้รสชาติกลมกล่อม แค่เท่านี้ก็ได้เมนูง่ายๆ ที่ทานแล้วไม่รู้สึกเบื่อ แถมยังช่วยเพิ่มความอร่อยจากผักสดๆ ที่ช่วยให้คุณได้วิตามินในช่วงสิ้นเดือนอีกด้วย เชื่อไหมว่าเมนูนี้ทำง่ายมากๆ และไม่ต้องใช้เงินเยอะเลย

ข้อดีในการประหยัดมื้ออาหารในช่วงสิ้นเดือน

ในช่วงสิ้นเดือนที่เงินในกระเป๋ามักจะเหลือน้อย การประหยัดในการทำอาหารก็เป็นสิ่งสำคัญที่หลายๆ คนต้องทำ เพื่อให้สามารถทานได้ครบทุกมื้อและไม่ต้องเครียดเรื่องเงิน เมนูที่ประหยัดและทำง่ายเช่นมาม่าปลากระป๋อง ไข่เจียวหอมแดง หรือยำไข่ดาว ทำให้เราได้ทานอาหารอร่อยที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

แถมยังไม่ต้องใช้วัตถุดิบที่แพงด้วย เมนูเหล่านี้มักจะใช้วัตถุดิบพื้นฐานที่หาได้ง่ายในบ้าน ไม่ว่าจะเป็นไข่ หรือผักสดๆ ที่ราคาถูกและอร่อย ดังนั้นไม่ต้องกังวลเรื่องค่าใช้จ่าย หากรู้จักใช้วัตถุดิบอย่างมีประสิทธิภาพและทำอาหารเอง

ในช่วงสิ้นเดือนที่เงินเดือนเหลือน้อย ไม่ต้องตกใจหรือท้อใจไป

เพราะการประหยัดในการทำอาหารยังสามารถทำให้คุณอร่อยได้ทุกวัน เมนูที่เราแนะนำเช่น มาม่าปลากระป๋อง ไข่เจียวหอมแดง หรือยำไข่ดาว ล้วนเป็นเมนูที่ทำง่าย รสชาติเด็ด และที่สำคัญคือคุ้มค่ากับราคาที่จ่ายไป พวกมันจะช่วยให้คุณได้รับพลังงานและสารอาหารที่จำเป็นในชีวิตประจำวัน แถมไม่ต้องใช้เวลานานในการเตรียมการ

คุณสามารถทานอาหารเหล่านี้ได้ทั้งในช่วงเช้าและเย็น โดยที่ยังประหยัดเงินในกระเป๋าอยู่ดีหากคุณรู้จักการเลือกเมนูและจัดสรรวัตถุดิบที่ดีในช่วงสิ้นเดือน ก็สามารถประหยัดเงินได้อย่างมีประสิทธิภาพ แม้ว่าเงินจะเหลือน้อย แต่ความอร่อยและความสุขในการทานอาหารยังคงอยู่ เพราะฉะนั้นอย่าลืมลองทำเมนูเหล่านี้ดู รับรองว่าไม่ผิดหวัง